宝洁食品级甘油差不多算是国内非常贵的食品级甘油,当然质量也是非常好的。 国内很多做宝洁甘油的,分两种,一种是MOON宝洁,一种是S宝洁,一般情况下S宝洁是食品级的,但必须带有检验检疫证明才行。 一般食品级宝洁证书有以下这些: 1、马来西亚原厂地证 2、中国检验检疫证明 3、宝洁甘油第三方检测报告 4、HACCP认证(马来食品安全认证) 5、KOSHER认证(犹太食品认证) 6、HALAL认证(清真食品认证) 7、ISO9001-2008认证(质量管理体系认证) 8、*认证机构HACCP认证(*食品安全认证) 9、来西亚甘油MSDS(安全技术说明书) 10、来西亚甘油COA(检验报告) 11、通过食品应用领域免过敏原认证 12、该甘油**来源于油脂原料 13、该甘油**非转基因植物原料生产 14、FDA未用麻疯树植物材料说明 15、PGC 精炼甘油 -化妆品应用通过动物测试- DW-30112012 16、Superol K材料声明(该食品甘油从生产到销售建立起严格的追溯系统) 甘油是一种味甜、无色的糖浆状液体。食品中加入甘油,通常是作为一种甜味剂和保湿物质,使食品爽滑可口。 食用甘油的作用: 1、果汁、果醋等饮料 作用:*分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。 2、果酒 作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。 3、肉干、香肠、腊肉 作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。 4、果脯 作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。 甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。 甘油可以增加人体组织中的水分含量,所以可以增加高热环境下人体的运动能力。 甘油是肥皂工业的副产物,也可用特种酵母发酵糖蜜制得。也可以为原料合成甘油。甘油大量用作化工原料,用于制造合成树脂、塑料、油漆、油脂和蜂蜡等,还用于制药、香料、化妆品、卫生用品等工业中。