宝洁食品级甘油K9 丙三醇 250kg/桶 含量99%以上 食品添加剂保湿剂甘油

宝洁宝露牌食品级甘油具有美国药典、美国食典、欧洲药典、清真犹太等多项认证，用于食品领域，起到甜味剂和保湿剂的作用。宝露牌食品级甘油的纯度为99.7％以上。宝洁宝露牌甘油是食品级的甘油，符合中国食品监管局文件卫监督发[2011]52号文件，具备食品级的相关认证资料。宝洁宝露牌的甘油在标签上打了宝洁“食口添加”，宝洁宝露食品级甘油是当前进口产品一家按照中国52号文件和食品法的要求生产的甘油，对产品品质作了背书，承担使用后全部责任。

作用：
、在果汁、果醋等饮料中的应用
不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用：*分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口。
添加量：0.8%~1%

、在果酒行业的应用
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。
作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。
添加量：1%

第三、肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法：
在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。
作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。
添加量：1.2%~1.5%

第四、果脯行业的运用
果脯在加工制作时，因存放问题使产品*失水，干硬，水果中同样也含有单宁。
作用：锁水、保湿，抑制单宁异性增生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。
添加量：0.8%~1%