宝洁甘油食品甘油的作用及用途水分保持剂 食品甘油在食品中的作用是保湿剂和甜味剂,甘油在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。 食品级甘油供应商:上海升月国际贸易有限公司 作用: 、在果汁、果醋等饮料中的应用 不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。 作用:*分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。 添加量:0.8%~1% 甘油的级别 医药级、食品级、99.5%、95%. 产品名称 甘油(丙三醇) 英文名称:glycerol,glycerin,glycerine。 产品等级 :For food additive only(食品添加剂) Content含量≥99.7(%) 级别:食品级 含量:99.7% 食品级甘油具体应用